Blog


29 października 2019

5 faktów na temat polskiego rosołu

Rosół to jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw, której nie może zabraknąć na niedzielnym stole. Dodatkowo jest doskonałą bazą lub dodatkiem do innych wyśmienitych zup i dań. Każdy miłośnik gotowania ma w pamięci utkwiony przepis na rosół, lecz mało kto zna jego historię. Skąd wzięła się jego nazwa? Czy współczesny rosół przypomina smakiem bulion z barokowych receptur? I w końcu: na […]